Lundi 14 JANVIER 2019 : soirée CAVIAR chez saisons
À l’occasion du Nouvel An Russe – le Lundi 14 Janvier 2019 – notre restaurant vous accueille pour une soirée exceptionnelle autour du CAVIAR de la Maison KAVIARI.
La Maison Kaviari est une maison de prestige, réputée pour la qualité exceptionnelle de leurs caviars.
Pour en savoir davantage sur la Maison Kaviari, nous vous invitons à découvrir le site officiel.
Menu en 6 étapes
195€
Prix par personne, hors boissons
Oeuf de poule Bio dit “parfait”, céleris et châtaigne
OCIETRE PRESTIGE (Bulgarie)
Crevette de pêche locale au naturel, pomme verte et cédrat
KRISTAL CAVIAR (Chine)
Tagliolini maison au parmesan et noix grillées
TRANSMONTANUS (Italie)
Daurade Royale de Méditerranée au beurre blanc
OCIETRE PRESTIGE (Chine)
Dos de chevreuil juste rôti, cerfeuil tubéreux et citron noir
BAERI FERMIER (France)
Litchi mariné à l’infusion hibiscus, meringue
CITRON CAVIAR (Corse)
Une date à marquer d'une pierre blanche !
Comme vous le savez, nous organisons régulièrement des soirées à thème mais ces soirées sont exceptionnelles et nous n’avons que très peu de sièges, c’est pourquoi nous vous recommandons de réserver votre table à l’avance.
