Plats et vins à emporter
LE MENU DE FÊTES DE SAISONS
Pour célébrer les fêtes de fin d’année, le chef Julien Diaz à conconcté un menu à emporter ou en livraison.
👉 Menu de fêtes : 90€ par personne
- Foie Gras, chutney aux agrumes
- Rôti de daurade farci aux coquillages et beurre blanc caviar
- Poule faisane farcie au foie gras
- Pecorino truffé
- L’immortelle, chocolat Nyangbo, gelée de clémentine-immortelle et praliné de graines de courge
- Pompe à l’huile
✅ Infos pratiques :
- Les commandes doivent être récupérées le 23 décembre ou le 31 décembre entre 10h et 18h
- Possibilité de vous faire livrer
- Commande minimum de deux menus
🍷 Côté cave
La sélection des vins de Guillaume est toujours à votre disposition.